北の国から | 神谷勝則 公式ブログ - Show's show time. | 神奈川県を中心に日本中で人気のテニスコーチ。茶圓鉄也や増田健太郎など多数のプロのコーチ実績。

あ～あ～・・・・あああ・・・・

本日、コーチ仲間の方から、素晴らしい贈り物が届けられました(*^^)v
「松皮がれい」と「メス鮭」の鮮魚と「ししゃもの刺身」
レッスン終了後の帰宅してから、キッチンで格闘となりました。。

「メス鮭」は、腹を裂けば筋子がぎっしり・・・・も～・・・たまらん最高!!
「松皮がれい」も固い鱗に悪戦苦闘!?　下ろした白身をちょいとつまみ食い・・・
凄い歯ごたえ、旨みもヒラメより美味いのでは!?
「ししゃもの刺身」、これはお初・・・・想像が出来ません。。

どれもこれも、ホント明日が楽しみですわ(^.^)

遠征時に釣り好きな俺っちが
是非食してみたい・・・まぼろしのカレイの話を覚えて頂いてたようで、
本当に感謝です。

ありがとうございます・・・・また、お願いします(^^ゞ

• いつも本当にありがとうございます。
  昨日地元の寿司屋でマツカワのエンガワのお寿司を食べました。
  是非この時期に来るときはこちらにに一泊してください。
  シシャモとマツカワのエンガワのお寿司を食べましょう。
  地元にいながら４０才にして始めて食べました。

  by ビデオ係さん | 2008年12月18日 00:01

• ビデオ係さん　コメントいただきありがとうございます。
  どうでしたか・・・?
  最高でしょ(^^ゞ　まだまだ未知の食材がありそうですネ!?
  マツカワもシシャモも、鮭も万歳ってかんじでしたよ!!
  また、食したいですよ^^;

  お値打ちなものが出ましたら、ぜひお知らせください!!
  

  by ＳＨＯＷさん | 2008年12月19日 00:15

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